20120221

Πως να μην κλαίτε όταν καθαρίζετε κρεμμύδια !

Πως μπορείτε να αποφύγετε να κλαίτε ενώ καθαρίζετε όμορφα και ωραία ένα κρεμμύδι;
Είναι απλό!

  • Κόψτε την ρίζα του κρεμμυδιού τελευταία.



  • Βάλτε το για λίγο στο ψυγείο να παγώσει πριν το κόψετε.



  • Ξεφλουδίστε τα κάτω από κρύο νερό.







  • Βάλτε έναν ανεμιστήρα από πίσω σας για να απομακρύνει τους ατμούς από τα κρεμμύδια μακριά.



  • Καθαρίστε τα κρεμμύδια φορώντας γυαλιά. Με αυτόν τον τρόπο τα σταγονίδια από τα κρεμμύδια δεν θα φτάνουν στο μάτι.



  • Τοποθετήστε ένα κομμάτι ψωμιού στην άκρη του μαχαιριού για να απορροφήσει τις αναθυμιάσεις.



  • Μασάτε τσίχλα ενώ καθαρίζετε κρεμμύδια.



  • Κι αν δεν δείτε αποτέλεσμα με όλα αυτά, βάλτε κάποιον άλλον να κόψει κρεμμύδια για εσάς.